やっと秋かもね。

2017年10月30日 15:56

2017-10-29 12.16.50

昨日は風は強かったけど、最高気温23度!!

涼しい~~!!
とうとう来たよ、秋!!


涼しくていいお天気だったので
キッチンの棚のお掃除スイッチが入ってしまい頑張りましたよ。

使わない保存容器や
使わずに賞味期限切れになったソースなどなど・・・

ちょっとくらいの賞味期限切れは使っちゃうけど
2年前に賞味期限が切れたパスタソースはさすがに・・・(;^_^A

棚の奥行きが深いので
しまいこまないように配置を考えました。

ゴミ一袋・・・
お金で買ったんだよね、もったいない(≧д≦)



・・・・・・・・・アレルギーの話・・・・・・・・・

お昼は久しぶりに川平まで八重山そばを食べに行きました。
車で15分くらいかな。

ダンナ、最近八重山そばを食べて30分ほどすると
体が「カイカイ」になります。

じんましんのようなぷっくりしたのが出て来て
15分ほどで収まるんだけど・・・。

最初は小麦粉のアレルギーかなと思ったのですが
パンやてんぷらなど小麦を使ったものは平気なので
「かん水」かなと。
八重山そばの麺にもかん水を使っているらしいのです。

しか~し、ラーメンを食べても平気!!
かん水じゃないみたいだな~


カイカイになるのは八重山そばだけなのです(゜゜;)

2017-10-29 12.07.35

こうなったらもうスープしかない!?

お店のスープは簡単で安価な
八重山そばの「濃縮スープ」を使っているところがほとんどなので
その中の成分かな?

うちで作るそばのスープは
豚骨と鶏ガラとカツオ厚削り節でちゃんととるので
食べても大丈夫みたいなのです。

昨日も痒くなってましたが
以前より軽くでおさまってきてるような感じ。
突然始まった「カイカイ」なのでそのうちに収まるかも~

「カイカイ」が出る店と出ない店があるので
どの店は出るのかを体をはって調査中のダンナです(笑)


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