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パパイヤチャンプルー

2009年05月16日 12:27

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花屋の敷地に鈴なりになってたパパイヤ。
帰りに「一個ちょうだいね~」と、もいできたが、
スーパーで、
この大きさだと600円以上の値段が付いてるのにビックリ!
高いね~~

そういえば、お散歩コースのパパイヤもそろそろ収穫かしら・・・
そう思ってると必ず他の人に持ってかれるんだよね~
みんな狙ってるみたい。


あまり置いとくと甘くなっちゃいそうだから
昨日の晩にパパイヤチャンプルー。

友達が来てちょっこし(?)飲むので酒の肴にした。


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沖縄の家にはほとんど常備してあるツナとで
基本の味。


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中はこんな感じ。
あ~ ちょっと甘くなってるな~ 

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これも沖縄の家だったら「一家に一台」はある
「シリシリ器」
野菜を千切り状にするもの。「すりすり器」。
「にんじんシリシリ」もお袋の味だよね~

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しりしりするとこんな感じ。
フライパンに蓋をして自分の水分で柔らかくするのよ。


・・・・・・・・・・・


台所の窓の下に植えたパパイヤの木。
ワタシ、サボテンも枯らす女なので
この木もなかなか大きくならない・・・

窓から手を伸ばして
パパイヤをもいで料理するのが夢なのだ~~!

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DSCF2281_convert_20090516112429.jpg  お散歩、うれしゅうございます・・・



DSCF2282_convert_20090516112609.jpg   マングローブが生えておりますの


ヘロヘロに疲れてても、
海に行くと必ず木切れを投げろと訴えてくる。
条件反射というか・・・すごいね
DSCF2278_convert_20090516112716.jpg   いくつになってもレトリーバーの血が騒ぎますわ



DSCF2284_convert_20090516112809.jpg   静かな余生を送っておりますの。

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